| |
Un ejemplo de análisis de costo de la siembra
Los números de la empresa maquinaria
En un encuentro anterior habíamos convenido que dentro de la heterogeneidad de situaciones que suele existir en la estructura de las empresas agropecuarias podemos encontrar que el servicio de labores necesarias para la agricultura y/o ganadería puede estar atendido por un tercero contratista, por el mismo productor o en forma mixta por ambos.
Siempre que seamos dueños de maquinaria y trabajemos para nuestra propia agricultura o ganadería y/o para terceros es impresindible poder conocer los costos de operación de estos servicios a los fines de medir con que eficiencia estamos trabajando y asumir que si tenemos maquinaria somos empresarios contratistas de maquinaria.
Repasando lo que vimos en la nota anterior recordemos que deberíamos seguir una secuencia de cálculo que implica relevar una buena cantidad de información que podemos resumir en la siguiente lista:
- Composicion del parque de maquinarias
- Tiempos operativos de cada una de las maquinas
- Superficies y volumenes trabajados en forma anual
- Estructura de soporte (camionetas, campamentos, oficinas, galpones, mano de obra, etc)
- Consumos de combustible de maquinas autopropulsadas
- Coeficientes de repuestos y reparaciones de cada maquina
- Valor a nuevo de cada maquina , herramientas y mejoras
- Precio gas oil
Como vimos en el número pasado esta información nos permitió llegar a establecer los gastos de estructura, la facturación y los costos directos de cada actividad, datos con los cuales construímos el indicador de rentabilidad final de la empresa midiendo el margen neto después de pagar impuestos sobre el capital inmovilizado en equipos y estructura.
Esto nos permitió conocer la performance de la empresa maquinaria considerada como una unidad independiente a los fines de poder establecer si estamos operando en forma eficiente o no.
Ahora bien, para los cálculos que comentamos necesitamos tener hecho el análisis individual de cada una de las operaciones que realizamos en la empresa maquinaria y hoy comenzaremos por analizar un caso de la actividad siembra.
Recordemos que se trata de un caso real de un productor del sur de Santa Fe que con su empresa maquinaria atiende su propia actividad de agricultura y complementa con su atención a otros productores de su zona de influencia.
Factura por campaña aproximadamente 10.000 has de fumigación, unas 2.300 has de cosecha entre fina y gruesa y embolsa y extrae aproximadamanete una 3.500 tn de soja.
En cuanto a la siembra trabaja aproximadamente unas 2.300 has entre fina y gruesa con el detalle que se expondrá más adelante.
Recordemos que la rentabilidad de esta empresa estaba dando al mes pasado un 1,27 % medida sobre el capital invertido.
Cálculo de los costos directos de la siembra (ver cuadro adjunto)
Definidos los supuestos revisados hasta aquí y con los valores definidos para el precio de gas oil (al 17/07/10 u$s 0,81 y el tipo de cambio para pasar todos los costos a u$s al 16/07/10, 3,948 $/u$s) podemos avanzar en el cálculo directo de la operación de siembra.
En la metodología utilizada veremos que las amortizaciones de todas las máquinas están cargadas en forma proporcional a los costos directos de cada operación con un criterio proporcional a los tiempos de operación que cada actividad utiliza dicha máquina, así por ejemplo si el tractor de 120 Hp se usa en común en múltiples operaciones, en base a los tiempos que cada actividad hace del mismo corresponde el siguiente reparto de amortizaciones
Valor a nuevo Tractor = u$s63.000 Amortización en Cosecha Soja u$s12.744, en cosecha de Sorgo u$s6.134, en Siembra de Trigo con Sembradora nro 1 u$s6.762, en Siembra de Soja con Sembradora nro 1 u$s17.918 y en Siembra de Gruesa con Sembradora nro 2 u$s19.442 (calculado como valor a nuevo del tractor x coeficiente de uso en base a horas)
Con el mismo criterio se calcula la base del monto inmovilizado para el cálculo de los intereses a aplicar en el cálculo de cada operación
El equipo utilizado para la actividad siembra se basa en 2 sembradoras:
Sembradora nro 1:
Sembradora con tren de siembra directa , sistema Air Drill, fertilización simple, dosificación a chorrillo, 39 cuerpos a 17,5 cm para fina, múltiples posibilidades de distancia entre surcos para soja a chorrillo.
Sembradora nro 2:
Sembradora Grano Grueso con tren de siembra directa , fertilización simple, dosificación por placa para soja, y maíz, 9 surcos a 52 cm. Y se complementa con un tractor de 160 HP doble tracción que también se usa en otras actividades, así como 2 tolvas y un batán de combustible que tambén se comparte con otras actividades.
Los gastos de la camioneta de apoyo están considerados en los gastos de estructura utilizados para la rentabilidad de todo el negocio maquinarias y no se asignan al análisis de cada operación.
En el cuadro adjunto se puede ir visualizando toda la información requerida para el cálculo de los costos de operación en base a u$s x ha.
Inicialmente se trata de consolidar el costo horario de la operación para luego relacionar ese valor con los tiempos operativos para llegar al valor x ha.
Se tomó una TNA del 4% en u$s para calcular el interés que dejamos de percibir por tener el capital inmovilizado.
Se consideraron los valores de consumo de gas oil y lubricantes medidos por el empresario durante las operaciones de siembra y además los coeficientes standard de mantenimiento y reparaciones tabuladas por los manuales de mecánica agrícola.
Tampoco se dejaron de lado los costos de seguros, campamento y por supuesto mano de obra que en este caso incluye sólo la remuneración variable del personal involucrado en cada operación ya que el sueldo fijo y las cargas sociales de incluyeron en los gastos de estructura al evaluar todo el negocio en general.
Finalmente el costo de operación que este empresario pudo medir en su situación particular fue comparado con la tarifa que está cobrando y de este modo se pudo establecer un Margen Bruto del 38,41 % para la Sembradora 1 en Soja, un 54,33% con la Sembradora 1 en Trigo y un 26,49% con la Sembradora de Gruesa para Soja y Maíz.
Es importantísimo aclarar que estos son Márgenes Brutos y NO SON el resultado final de la empresa maquinarias, solo integrándo a los márgenes de las restantes labores, las has trabajadas y neteando impuestos y gastos de estructura se tendrá la realidad del resultado de la empresa como mostráramos en la nota de la edición pasada.
De este modo podemos comparar en nuestro caso particular como estamos parados en relación a los valores aproximados que proporcionan las diversas cámaras como FACMA, CECOMA, ATCPC, ACMAER, APRMC, CAPROMA, ACRSBA, etc., que si bien es cierto son muy importantes para consultar como referencia son generalizaciones y lo ideal es conocer cuáles son los costos de operación de nuestra maquinaria en el contexto de nuestra propia realidad empresaria.
En los próximos números de PublicArg trataremos costos de Cosecha y Pulverización.
Por Ing. Agr. Victor Piñeyro
vpineyro@fibertel.com.ar |
|
